Catalogo

BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 SECRETUM | 0.75 lt.
30 Aprile 2022
I.G.T. ROSSO 2021 “FICO NERO” ERCOLANI | ZERO SOLFITI AGGIUNTI | 0.75 lt.
3 Luglio 2022
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BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2017 SECRETUM | 0.75 lt.

50.00

RICONOSCIMENTI: annata a 5 stelle è ritenuta la migliore annata di sempre per la produzione del Brunello di Montalcino D.O.C.G.

DESCRIZIONE: vino strutturato, morbido, tannico, elegante con sentore floreale di viola, fruttato di ciliegia sotto spirito e frutti rossi piccoli, con note speziate di pepe nero e chiodi di garofano. Produzione annua circa 3000 bottiglie.

UVE: 100% Sangiovese Grosso.

INVECCHIAMENTO: 3 anni di maturazione in botti grandi di rovere di Slavonia. Si completa con 1 anno di affinamento in bottiglia prima di essere messo in vendita.

ABBINAMENTO: salumi di Cinta Senese, selvaggina, arrosti  e spezzatini di carne, bistecca alla Fiorentina (cottura sangue-media).

QUANTITA’: 0,75 litri.

GRADAZIONE: 14 %

972 disponibili