POLENTA AL TARTUFO NERO

INGREDIENTI: farina di mais, aroma, funghi porcini, tartufo nero estivo (Tuber aestivum vitt.) 2%.

ALLERGENI: Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, arachidi, soia, derivati del latte, sedano, senape, semi di sesamo, crostacei.

MODO D’USO: Far bollire in circa 1,5 litri di acqua salata.

TEMPO DI COTTURA: 5 minuti circa.

PESO NETTO: 250 GR.

CONSIGLI DELLO CHEF: Versare a pioggia il preparato, cuocere per almeno 5 minuti mescolando fino a raggiungere la cottura e la densità desiderata.