Catalogo

BIANCO I.G.T. 2017 TRIS ERCOLANI | BAG IN BOX 5 lt.
7 Giugno 2019
Olio extra vergine di oliva prima spremitura a freddo Ottobrino 2018
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA PRIMA SPREMITURA A FREDDO “OTTOBRINO” ERCOLANI (ULTIMA MOLITURA) | 0,5 – 0,25 – 0,1 lt.
7 Giugno 2019
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ROSSO I.G.T. 2017 ERCOLANI | MAGNUM 3 – 5 lt.

18.0030.00

DESCRIZIONE: vino fresco,vinoso, con sentore floreale di viola mammolata e fruttato di fragola.

UVE: Sangiovese denominato a Montepulciano prugnolo gentile, Canaiolo nero, Colorino, Mammolo.

INVECCHIAMENTO: 6 mesi di maturazione in botti grandi acciao e cemento.

ABBINAMENTO: si abbina con  salumi toscani, pecorini di medio-lunga stagionatura, tagliatelle o pici con ragù di carne e con sugo all’aglione, coniglio e pollo arrosto, frutta secca come noci e pistacchi.

GRADAZIONE: 13,5 %

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