CONFEZIONE “CACIO E PEPE” (SUGO CACIO E PEPE + PICI NATURALI)
19 Giugno 2019
CONFEZIONE DA 3 VINI (VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO + ROSSO DI MONTEPULCIANO + BIANCO I.G.T.) | 0.375 lt.
19 Giugno 2019
CONFEZIONE DA 3 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G. 2015 ERCOLANI | 0.375 lt.
€23.00
CONFEZIONE DA 3 BOTTIGLIE:
- 3 VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G. 2015 ERCOLANI
DESCRIZIONE: vino strutturato, equilibrato, intenso con sentore floreale di viola mammolata, fruttato di confettura di susina,con note speziate di pepe nero.
UVE: Sangiovese denominato a Montepulciano prugnolo gentile, Canaiolo nero, Colorino, Mammolo.
INVECCHIAMENTO: 2 anni di maturazione in botti grandi di rovere di Slavonia. Si completa con 1 anno di affinamento in bottiglia, prima di essere messo in commercio.
ABBINAMENTO: si abbina con pecorini molto stagionati e formaggi di capra, salumi di Cinta Senese, pasta all’ uovo condita con ragù di carne chianina, di cinghiale e di selvaggina in generale, “Fiorentina” alla griglia (cottura media-sangue), carne arrosto di agnello, vitello, e maiale. Se il vino ha fatto almeno 3 anni di bottiglia può essere abbinato anche con piatti a base di tartufo.
QUANTITA’: 3 bottiglie da 0,375 litri.
GRADAZIONE: 13,5 %
191 disponibili
| Peso | 4.5 kg |
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